-
Çima şûşeyên şerabê kesk, qehweyî û spî ne
Dema ku hûn pir caran şerab bikirin, hûn ê di rengê şûşeya şerabê de ferqek mezin bibînin. Hin kesk, hin qehweyî, hin spî ne. Hin xerîdar difikirin ku şûşeyên kesk û qehweyî li hember ronahiyê diparêzin. Ji ber vê yekê, şerabên di şûşeyên kesk û qehweyî de wekî xwedî kalîteyek nisbeten çêtir têne hesibandin...Zêdetir bixwîne -
Faktorên ku bandorê li kalîteya şûşeyên cam dikin
Şûşe wekî beşek girîng ji çanda şerabê, xuyangkirina sêwirana pakkirina şûşeyan bi taybetî girîng e. Îro, şûşeya şerabê bêtir û bêtir rengîn e, û dîmenek geş a kulîlkan heye ku ji bo bedewiyê têdikoşin. Ji ber vê yekê, di hilberîna şûşeyên cam de, divê em bala xwe bidin ...Zêdetir bixwîne -
Nîqaş li ser rêbaza vekolîna şûşeya cam
Piraniya hilberînerên şûşeyên cam di kargeha hilberê de, dê cûrbecûr pirsgirêkên kalîteya hilberê ji xerîdaran re werbigirin, ku dibe sedema giliyên xerîdaran, û dibe sedema zirarê ji her du aliyan re. Sedemên sûcdarkirinê: bi giranî di pêvajoya hilberînê de, ji ber kontrola kalîteya nebaş. Niha li ser hilberînê...Zêdetir bixwîne -
Meriv çawa kalîteya şûşeyek cam a alkolê diceribîne
Şûşeya cam cureyekî nimûneya pakkirinê ye ku di pîşesaziya şerabê de gelempertir e. Di heman demê de, ew di jiyana me ya rojane de jî pir tê bikar anîn. Lê ji ber ku kargeha şûşeyên cam li sûkê pir zêde ye, dibe sedema ku bikarhêner nikaribe hilberê bi bihayê rastîn û bi qalîteya baş bikire...Zêdetir bixwîne -
Şûşeyên bîrayê demek dirêj wek bombeyên demê hatine bikaranîn
Hewa germ dibe, vexwarina bîrayê jî ketiye demsala lûtkeyê, di balkişandina ser kalîteya bîrayê de, gelo we temenê rafê yê şûşeyên bîrayê dîtiye? Pisporên konteynerên cam analîz kirin ku li her derê teqîna şûşeyên bîrayê bûyerên birîndarbûnê yên pir caran, ubiq...Zêdetir bixwîne -
Rêbaza spreykirina şûşeya şerabê
Xeta hilberîna spreykirina şûşeyên cam bi gelemperî ji odeya spreykirinê, zincîra daliqandinê û firinê pêk tê. Şûşeyên cam û dermankirina avê ya berê, şûşeyên cam ên taybetî hewce ne ku bala xwe bidin pirsgirêka derxistina kanalîzasyonê. Ji bo kalîteya spreykirina şûşeyên cam û dermankirina avê,...Zêdetir bixwîne -
Rêbaza tespîtkirina kalîteya şûşeyên cama alkolê
Şûşeya cam cureyekî nimûneya pakkirinê ye ku di pîşesaziya şerabê de gelempertir e. Di heman demê de, ew di jiyana me ya rojane de jî pir tê bikar anîn. Lêbelê, ji ber ku di sûkê de pir kargehên şûşeyên cam hene, bikarhêner nikarin kelûpelan bi bihayekî baş bikirin. Berhemên baş û erzan, ...Zêdetir bixwîne -
Fonksiyona binê vala yê şûşeyek cam çi ye?
Şûşeya şerabê ya ji cam di destpêka sedsala 17an de derketiye holê. Bikaranîna herî zû ya şûşeya ji cam şampanya bû. Di sala 1724an de, hikûmeta Fransayê destûr da ku şampanyaya ku di şûşeyan de hatiye fermentkirin bikeve firotanê. Di 25ê Gulana 1728an de, şeraba şampanyayê bi destûra padîşah li derveyî welêt hate firotin. Di sala 1728an de, Fransayê...Zêdetir bixwîne -
Sedemên ji bo hilberandina şûşeyên cam çi ne?
Di hilberîna şûşeyên cam de, teknolojiya çêkirinê ya ne-standard an faktorên din ên derveyî dê di şûşeyan de kêmasiyên çêbikin, û rûyê şûşeyan ne nerm û paqij e, yek ji kêmasiyên hevpar e. 1. Dema ku vala cam dikeve nav qalibê destpêkê, ew nikare bi rastî ...Zêdetir bixwîne -
Pêşxistina şûşeyên hunerî yên cam.
Şûşeyên hunerî yên cam niha şûşeyên rengîn her ku diçe zêdetir dibin, û bêtir û bêtir mirov bala xwe didin ser celebê şerabê ku çi celeb şûşeyê hilbijêrin, wek şeraba spî bi şûşeyên cama zelal, Maotai gelek şûşeyên spî yên şîrî, bîra bi şûşeyên rengîn tê bikar anîn Di hilbijartinê de li gorî...Zêdetir bixwîne -
Çima hûn ji bo vexwarinên alkolî şûşeyên cam hildibijêrin?
Hilbijartina şûşeyan ji şûşeyên cam, beşek ji sedemê ji xuyangê wê ye, tevnvîsa wê ya zelal, xuyangê atmosfera pakkirinê ya guhêrbar û bi heybet, dikare pakkirina şerabê pir baştir bike, çavên xerîdaran bikişîne, û dûv re firotanê baştir bike; Wekî din, ji ber ku cam...Zêdetir bixwîne -
Bandora şûşeyên cam li ser vexwarinên alkolî
Şûşeyên cam ên cuda yên cudahiya pêkhateya kîmyewî ya wê mezintir e jî, şûşeya gelek pêkhateyan di pêvajoya girtina vexwarinê de dê di şerabê de bêtir an kêmtir çareser bibe, ev nav şaxa komê bandorê li tama şerabê di şerabê de dike Nîşana Rengê Vexwarinê, ji ber vê yekê, fîzîkî û ch ...Zêdetir bixwîne